Sự kết hợp mới lạ và độc đáo giữa sò lông và xoài chín vàng sẽ mang đến một làn gió mới, khiến bạn cảm nhận được những hương vị đang nhảy múa chơi đùa trong miệng ngày khi vừa thưởng thức. Nếu đã chán món sò lông nướng mỡ hành bình thường thì hay biến tấu thêm với chút sốt xoài giống mình để bữa tiệc BBQ gia đình thêm hấp dẫn bạn nhé!
Sò lông ngâm với nước, bỏ một vài chiếc muỗng hoặc nĩa inox để sò nhanh nhả cát hơn. Sau khi ngâm khoảng 30 phút thì đem sò lông đi rửa sạch. Đun một nồi nước sôi, cho sò lông vào luộc khoảng 30 giây để thịt sò hơi chín và dễ tróc khỏi vỏ hơn. Vớt sò ra ngoài, tách bỏ phần vỏ phía trên.
1 quả xoài bạn lấy 1 ít đem cắt hạt lựu nhỏ cỡ đầu đũa, còn lại đem cắt miếng. Cho những miếng xoài vừa cắt vào cối xay sinh tố, thêm 1 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối, rót vào 1 chén nước khoảng 100ml rồi xay xoài cho nhuyễn mịn.
Bắc lên bếp một chiếc nồi nhỏ, cho sốt xoài vừa xay vào nồi đun sôi lăn tăn, đến khi sốt sánh dẻo lại thì tắt bếp.
Chuẩn bị sốt xong bạn cho sò lông lên vĩ nướng, rưới mỡ hành (30gr hành lá + 50ml dầu sôi) lên trên, thêm hạt điều đập vụn và xoài cắt hạt lựu rồi nướng. Nhiệt độ nóng sẽ làm mỡ hành sôi lên mang đến mùi thơm rất cuốn hút.
Nướng sò xong rồi thì dọn ra ăn thôi. Những con sò lông giòn dai, thịt ngọt kết hợp với hạt điều bùi bùi, xoài chín cùng sốt xoài chua chua ngọt ngọt, hấp dẫn vô cùng. Món này mà chiêu đãi bạn bè vào những bữa tiệc BBQ cuối tuần chắc chắn sẽ hao bia lắm đấy.
What the fuck are you doing? You can't put those sort of pans in the dishwasher! funny 160 Likes 18 Comments Aubrey Bettie Tara Woods never put a frying pan in the dishwasher, you need to scrub them for hand without soap Balsam Bachoua Don't be a retard. Stop putting that pan in the dishwasher, dumbass Ziggy Elizabeth just wash it by hand .. Jesus ...
Others see Batman, I see a poor dental formula superhero 64 Likes 4 Comments Mark Nollan Ajay Kapoor Le Batmonsieur. Amber Hawkins Sherri Bravo Sayid from Lost? Elizabeth Swindlehurst - Perry Hello there^^
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer August 21 (21/08) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 8/10 The second of two New Moons occurs in your opposite sign today. This time, its a significantly more powerful one, being a New Moon Solar Eclipse. Youre being empowered to make better use of all that makes you unique. Where you might have played it safe or adhered to others guidelines or expectations for the sake of an easier life, youre becoming more in tune with your differences and how they can be applied in a way that benefits you and others. Read more... summary aquarius tomorrow Star 8/10 Even if you feel as if brakes are being applied to an area of your world and something is coming to a screeching halt, try to accept this is happening for a v...
Comments
Post a Comment