Bánh khoai lang trộn dừa hấp với khoai lang mềm mịn, quyện cùng với dừa nạo tạo ra hương vị đặc trưng riêng biệt cho món bánh hấp mới lạ và không kém phần độc đáo. Bên cạnh đó, nước cốt dừa sền sệt béo ngậy được rưới ăn cùng cực hấp dẫn.
Khoai lang rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Sau đó để khoai hơi nguội rồi đem xay nhuyễn. Tiếp đến lược khoai qua rây cho mịn.
Rây 100g bột mì vào khoai đã lược, nhào thành khối đồng nhất. Sau đó thêm vào 50g đường trắng, nhào cho đường tan và thấm đều vào hỗn hợp. Cuối cùng thêm vào 50g dừa nạo, nhào cho đến khi hỗn hợp quyện đều.
Bọc khối bột trong nhiều lớp màng thực phẩm, cho vào khuôn (làm chả lụa), đậy nắp lại rồi tiếng hành nén chặt lại để giúp bánh được cứng cáp hơn và không bị nở bông mềm khi hấp. Cho cả khuôn vào nồi hấp trong khoảng 30 phút là được.
Hòa tan 1 muỗng cà phê bột năng với ít nước lọc. Cho 200ml nước cốt dừa vào chảo, thêm 15g đường đun sôi với lủa nhỏ vừa. Sau đó thêm nước bột năng vào khuấy đều cho đến khi nước cốt dừa sệt lại là được.
Cắt bánh khoai lang trộn dừa hấp thành những miếng nhỏ vừa ăn. Khi ăn nhớ rưới nhiều nước cốt dừa béo lên nhé! Nếu thích có thể rắc thêm ít đậu phộng rang giã nhỏ vào ăn cùng. Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa, ... nên ăn bánh không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy!
What the fuck are you doing? You can't put those sort of pans in the dishwasher! funny 160 Likes 18 Comments Aubrey Bettie Tara Woods never put a frying pan in the dishwasher, you need to scrub them for hand without soap Balsam Bachoua Don't be a retard. Stop putting that pan in the dishwasher, dumbass Ziggy Elizabeth just wash it by hand .. Jesus ...
Others see Batman, I see a poor dental formula superhero 64 Likes 4 Comments Mark Nollan Ajay Kapoor Le Batmonsieur. Amber Hawkins Sherri Bravo Sayid from Lost? Elizabeth Swindlehurst - Perry Hello there^^
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer August 21 (21/08) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 8/10 The second of two New Moons occurs in your opposite sign today. This time, its a significantly more powerful one, being a New Moon Solar Eclipse. Youre being empowered to make better use of all that makes you unique. Where you might have played it safe or adhered to others guidelines or expectations for the sake of an easier life, youre becoming more in tune with your differences and how they can be applied in a way that benefits you and others. Read more... summary aquarius tomorrow Star 8/10 Even if you feel as if brakes are being applied to an area of your world and something is coming to a screeching halt, try to accept this is happening for a v...
Comments
Post a Comment